【下神明】山鶏&ワイン 婦尾口 – 店名が読めませんが、鶏料理を楽しむダイニングバー

お店の紹介

飲み屋街である大井町に比べると下神明は静かなエリアですが、そんなところに鶏料理を満喫できるダイニングバーがこちらです。

下神明エリアでもマイナーと言える場所ですが、美味しいものは人を呼ぶのか私が伺ったタイミングではすでに常連さんも定着しているように思いました。

食べてみた

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鶏尽くしで楽しんで 5,000円弱 (2018年4月)

食いしん坊仲間から美味しい情報が飛び込んできたので、その翌日には伺いました。
大井町に近い下神明駅のすぐそばにありますが、私が普段通らない場所だったので、まったく気づきませんでした。
さすが食いしん坊、感度が素晴らしいです…。

お店に入ると、奥に小さな小上がりのテーブルがあるものの、基本はカウンターのお店。
楽しいマスターがいるので、初めての方はカウンターがオススメです。

まずは、
・生ビール 金麦 500円
を、こちらの価格は税込み表示のようです。
また、
・お通し 300円
と記載がありました。

そして、料理について悩んでいると、「お嫌いでなければ鳥刺しはいかが？」と声をかけて頂き
・地鶏鳥刺し 680円
を。
また、マイレビュ様オススメの
・地鶏と野菜のbeerフリット 600円
をそれぞれお願いしました。
最終的には、
・地鶏よだれ鶏 580円
・ウーロンハイ 500円
・地鶏鶏皮 岩塩 400円
・週末限定ラーメン 具有り 700円
と、私にしては食べ過ぎてしまいました。
だって美味しいのですから…。

地鶏鳥刺しは、鶏の実力が分かる味。
朝締めの新鮮さが伝わってくるものでした。
ここで、「鶏」と「鳥」の使い方が良く分からなくはなっています。(笑

鳥刺しの旨さで弾みがついて、「フリット」を。
これは揚げ方が絶妙。
半生に近いような熱の通し方で、サクッとした衣と、柔らかい身が新食感でした。
キノコとトマトのフリットも好きな味でした。
これでさらにご機嫌に。

「よだれ鶏」はボリューム満点。
私の大好きな山椒がたっぷり、聞くところによると青山椒とのことです。
あー、たまらん。

このあたりでウーロンハイ追加。
ハイがしっかり入った酔えるものでした。

このあたりで、週末限定ラーメンのオススメが。
既におなかいっぱいだったのですが、どの料理も美味しいのと、マスターや常連さんの人柄で居心地が良かったので、食べていくことに。
だから太るのだよ。

ただし、もう少しだけ時間がかかるということで、つなぎの「鶏皮」を。
脂の旨さでつまみに最高でしょう。

そして、仕上がったラーメンを〆に。
濃厚の鶏ダシで、シンプルな麺と、鶏チャーシュー。
おなかいっぱいでも楽しめる味。
恐らく、もう少し後の時間なら、さらに濃厚なスープが楽しめるのでしょう。

まるで鶏のフルコース。
こんな場所でこのレベルの料理が楽しめて居心地も良いなんて、最高でした。

ごちそうさま。

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基本情報

店名	山鶏&ワイン 婦尾口
分類	ダイニングバー、鶏料理
用途	ダイニングバーで鶏尽くしを食べたいときに
予算	[夜] 3,500円-5,000円
営業 時間	定休日 17:30-23:00 17:30-23:00 17:30-23:00 17:30-23:00 17:30-23:00 定休日
リンク
電話	080-1037-9954
住所	東京都品川区西品川1-28-16 下神明駅から徒歩1分