【大井町】小鉢やよなよな - 平和小路の小料理屋さん、こちらの料理が好きだ。

お店の紹介

大井町はいつも気になる街。
あちこちで再開発が進む中でまだセンベロできるお店がいくつもあったり、一方で美味しくてお手頃なお店が目白押しだったり。

こちらはインスタで流れてきた料理の写真が気になって訪問しました。
最近はインスタで発掘することが多くなってきています。

平和小路の奥にあり、ひっそりとした佇まいも魅力的だったのですが、こちらの料理の味付けがとても好みだったので満足してお店を後にしました。

食べて飲んで 5,000円弱 (2023年2月)

さて、平日の夜19時前に訪問。
この日は私が口開け客で、後客は常連さんらしき2組2名でした。

店内はカウンターだけの小さな雰囲気の良いお店。
2017年9月オープンとのことですが、清潔に保たれていました。

まずはということで、
・生ビール中 780円
を。
サッポロを置いてあるあたりがまたくすぐります。

突き出しを頂きながら、料理をピックアップ。
この日は順番に、
・梅ポテトサラダ
・ネギトロ焼き海苔付き
・出汁巻かない玉子大葉しらす
・イワシの大葉フライしば漬けタルタル
・鶏のノリ塩天ぷら
を頼んでいき、
・ウーロンハイ 550円
も追加しています。

メニューによってはハーフサイズも選べるらしく、結局どれがハーフ or フルなのかは分かりませんでしたが、お一人様には嬉しいハーフサイズでした。

さて「梅ポテトサラダ」から感じたのですが、梅使いがとても好み。
そもそも梅好きなのはありますが、この利かせ方がよくて気分が盛り上がりました。

「ネギトロ」もタレが絶妙。
トロのあぶらと葱をタレで絡めて、海苔は風味のバランスも良く、これ、オススメです。

「出汁巻かない玉子」は確かに巻いていない玉子料理。
梅にも感じた利かせ方は大葉も同様で、やはり好み。
味覚が合うとはこういうことでしょう。

そして「イワシの大葉フライ」は「しば漬けタルタル」が肝。
しば漬けの酸味がきいたタルタルとイワシ固有の風味が良くあっていました。

「鶏のノリ塩天ぷら」まで美味しく頂いて完食です。

途中でお話を伺っていると女将さんは岐阜出身とのこと。
料理や文化は名古屋とほぼ一緒とのことでしたが、私が名古屋料理が好みなのか、女将さんの料理が好みなのか、はたまた両方なのか。
いずれにしろ好きなお店でした。

大井町はまだまだ知らないお店ばかりですが、良いお店を見つけた嬉しい夜でした。
ごちそうさま。