お店の紹介
グルメタウンの蒲田、美味しい上にお手頃なお店が多いので時々伺っています。
蒲田で有名なグルメと言えば、まずは「羽根つき餃子」を供する御三家の「你好」「金春」「歓迎」が有名です。
調べてみるとベースとなった「你好」が1983年創業なのでそれほどは古い歴史でもなさそうです。
また「とんかつ」も多くの店があり「とんかつ檍 蒲田本店」「丸一」「まるやま食堂」などが有名であり、私もがっつり系とんかつが食べたいときいは蒲田に出かけたりします。
この日は妙に旨そうな「肉団子」のルックスに惹かれて、こちらの町中華に。
食べてみると「肉団子」だけでなく、「チャーハン」も抜群に旨いお店でした。
食べてみた
チャーハン + 肉団子 1,600円 (2025年8月)
この日は旨いものを求めて蒲田に降り立ちました。
蒲田ブックマークの中から気になるお店を巡ろうと思いまして。
伺ったのは昼オープンに合わせて、週末の11時半前。
まだオープンまで数分あったのですが前の常連さんらしき方々がお店に入っていったこともあり、私もそのままカウンターに居を得ました。
店内はカウンター4席、テーブル3卓12名のほどよいサイズであり、お客さんは立て続けにきてすぐに満席になりました。
人気のお店です。
メニューを拝見して、この日は、
・チャーハン 800円
・肉団子 小 8コ 800円
を。
私には結構なボリュームなので「半チャーハン」も考えたのですが、しっかり食べたいと「フルチャーハン」をお願いしました。
他のお客さんはかなりの割合で「町中華で飲ろうぜ」スタイル、つまりはお酒も頼んでいました。
私もその後に用事が無ければ飲んでいたことでしょう。
さて、それなりに待って先に「チャーハン」が登場。
実を言うと、食いしん坊諸兄がやっている「チャーハン」に「肉団子」を添えて写真を撮りたかったのですが、「肉団子」はまだ時間がかかりそうなので、結局「チャーハン」は先に取り組むことに。
実際に5分以上後だったので、食べ始めて正解でした。
それでも半分食べた「チャーハン」に「肉団子」を添えて撮りましたけどね。(笑
「チャーハン」は「スープ」から頂いたのですが、これが「東京ラーメン」のような出汁や醤油がきいた「スープ」。
この「スープ」なら「ラーメン」や「タンメン」も間違いがないことでしょう。
「チャーハン」は正統派のチャーハンであり、ほどよくチャーシューが散らしてあり、塩味もそれほどは強くないです。
作れそうで作れないバランスであり、「チャーハン」に関してもかなりの腕前だとお見受けしました。
「肉団子」はほとんどのお客さんが頼んでいたこともあり、ほぼ一斉に登場。
小サイズでも8個入りであり、結構なボリュームでした。
早速食べてみると、まずは熱々なタレが口に入り、その後にコリコリ食感の団子と共に旨さが押し寄せます。
なるほどこちらのスペシャリティであり、こちらのお店に来たからには必食の料理でした。
こりゃ旨い。
こんな味わいの中華にはビールが抜群に合うことでしょう。
次は複数出来て、皿を並べてお酒を飲みたいと思います。
最高の町中華でした。
ごちそうさま。
基本情報
| 店名 | 寳華園 |
| 分類 | 中華、肉団子 |
| 用途 | 名物の肉団子だけでなくチャーハンでも満たされたいときに。 |
| 予算 | 1,000円-2,000円 |
| 営業 時間 |
 11:30-15:00, 18:00-20:30
11:30-15:00, 18:00-20:30 11:30-15:00, 18:00-20:30 11:30-15:00, 18:00-20:30 11:30-15:00, 18:00-20:30 11:30-15:00, 18:00-20:30 定休日 |
| リンク |
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| 電話 | 
03-3734-4440
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| 住所 |
東京都大田区蒲田5-10-1蒲田駅から徒歩3分 |
